哪些豆类有大豆异黄酮?
作者:大豆异黄酮厂家 时间:2022-09-01 16:04:12 来源:原创
大豆异黄酮是黄酮类化合物,是属于植物体内的一种雌激素,也是人体内比较重要的营养元素,但对人体的健康来说,大豆异黄酮的作用是很大的,不但能加速新陈代谢的进行,还可以刺激体内的其他的激素的分泌,那么哪些豆类有大豆异黄酮?下面小编给大家简单介绍一下。
含大豆异黄酮含量比较高的食物主要有豆类、豆制品等,特别是黄豆、黑豆、红豆、黑芝麻、豆腐、豆干、豆皮等,这些食物中的大豆异黄酮含量相对比较丰富,能够帮助补充身体中所缺乏的黄体酮。
膳食中的大豆异黄酮主要来自大豆和大豆制品。有人曾经对豆制品做过检测,发现大豆异黄酮的含量依次为,豆腐>豆粕>豆芽>大豆>豆豉>豆浆。研究发现,每日摄入30~50毫克的大豆异黄酮即可起到保健作用,相当于大约33克大豆或160克豆腐。
以上是小编给大家简单介绍了哪些豆类有大豆异黄酮,方便大家了解。
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